東国原知事効果!?マンゴーカレー

今年の夏は、フルーツカレーが人気の
ようですね〜。いったいどんな味がするのでしょう。

マンゴーやさくらんぼや白桃などを使ったカレーが
あるみたいです、その中でも宮崎県の完熟マンゴーカレーの
売れ行きは好調のようですね。

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夏はスパイスが利いたカレーが食欲をそそる。最近は、地方色豊かなご当地名産のフルーツを具に使ったレトルト商品が相次いで発売され、人気を呼んでいる。具の果物は、マンゴーやサクランボ、白桃など多彩。地元で提供するレストランもあり、中には取り寄せられる商品も。この夏、いろいろと試してはいかがだろう。

 ≪うれしい悲鳴≫

 まずは南国の宮崎県。道の駅「なんごう」(同県南郷町)が販売しているレトルトカレーが「完熟マンゴーカレー」だ。宮崎のマンゴーは、東国原英夫知事が宣伝し全国的に有名になった特産物。カレーはその完熟品を使っている。

 「地元の特産品のマンゴーを何かに生かせないか」と考え、マンゴーをピューレにしてカレーに混ぜたところ、「思った以上においしく、いけると思いました」と駅長の横山正さん。

 味はフルーティーでまろやか。評判がいいため、道の駅内にあるレストランでも、このレトルトをメニューに載せ提供している。

 発売は平成18年4月。この年だけで約1万食が売れ、昨年は1万5000食と売れ行きは好調。ただ、“東国原知事効果”もあって地元産マンゴーの価格が高騰。横山さんは「採算が合わなくなりそうだが、マンゴーはふんだんに入れています」とうれしい悲鳴を上げる。

 店頭販売は地元デパートなどに限られているが、「なんごう」では通信販売(1食525円)も行っている。
(ヤフーニュース引用)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080708-00000925-san-soci

最新芸能情報 at 2008年07月08日│19:09 │この記事をクリップ! いろんな話題